Столичная ГК «Хлеб насущный» планирует охватить российские регионы. Для этого
компания выведет на рынок франшизу, с помощью которой рассчитывает увеличить сеть
в РФ в 4 раза – до 200 кафе. Уже до конца этого года по схеме франчайзинга «Хлеб
насущный» откроет до 5 кафе-пекарен.
Справка: Группа Компаний «Хлеб насущный» принадлежит Тони Майеру, бывшему главе
«Вимм-Билль-Данн». Франшиза имеет три формата: полноценный ресторан, зона
обслуживания, островной формат. Паушальный взнос «Хлеб насущный» – от 300 тыс.
рублей, роялти – 4% от оборота, инвестиции – от 4 млн рублей.
