Российская сеть магазинов сыров и молочной продукции «Сырная лавка» продолжает
развиваться на территории Поволжья. Недавно в Нижнем Новгороде распахнула свои
двери уже четвертая точка сети. Она расположилась в торговом центре «Мега», став
первой лавкой, работающей в формате «Остров». Магазин был открыт по системе
франчайзинга «Сырная лавка», при этом франчайзи планирует запустить в 2018 году
еще шесть таких торговых точек.
Справка: Сеть специализированных магазинов молочной продукции и сыров «Сырная
Лавка» основана компанией ЗАО «Сернурский Сырзавод». Это одно из крупнейших
молокоперерабатывающих предприятий Республики Марий Эл. Сеть все активнее
развивается по франшизе, предлагая партнерам лояльные условия вступления в бизнес.
Паушальный взнос «Сырная Лавка» составляет всего 100 тыс. рублей, ежемесячный
маркетинговый сбор – 10 тыс. рублей, выплаты роялти отсутствуют. Начальные вложения
в одну точку – от 700 тыс. рублей, сроки окупаемости проекта – от 6 месяцев.