Крупная сеть кофеен «Кофе Хауз», которая до этого запускала только собственные точки, начала продвигать франшизу. Решение об этом было принято новым владельцем бренда – сетью «Шоколадница», которая приобрела «Кофе Хауз» несколько лет назад. Выбор в пользу франшизы стал следствием длительного исследования дальнейших вариантов развития бренда, которое провела «Шоколадница». Кроме того, сама «Шоколадница» имеет успешный опыт: с 2008 года по франшизе компания открыла 84 точки. Уже известно, что первое кафе по франчайзингу «Кофе Хауз» начнет работу в начале будущего года в Баку. Всего в ближайшие 5 лет в Баку планируется открыть до 8 франчайзинговых кофеен сети.
Справка: «Шоколадница» и «Кофе Хауз» являются ведущими сетями кофеен в России. Сделку по приобретению сети «Кофе Хауз» компания «Шоколадница» закрыла в октябре 2014 года. В настоящий момент условия франшизы – паушальный взнос «Кофе Хауз» и роялти, не разглашаются. В дальнейшем сеть будет развиваться по франчайзингу как в РФ, так и за пределами страны.
