Уральская сыроварня «Соболев Сыр» начала продажу франшизы фирменных магазинов.
Торговые точки будут иметь формат сырных бутиков для гурманов. Уже в этом августе по
франчайзингу «Соболев Сыр» откроются первые 4 магазина.
Справка: Сыроварня «Соболев Сыр», выпускающая сыры редких сортов, пока открыла 3
фирменных магазина. Однако уже в ближайшие 1,5 года бренд рассчитывает увеличить
число точек до 15. Паушальный взнос «Соболев Сыр» – 100 тыс. рублей, роялти –
отсутствуют, инвестиции в открытие магазина – около 1 млн рублей.
