Открытие магазина сети "Унция" состоялось в г. Сочи на праздник 23 февраля. Таким образом, федеральная российская сеть, специализирующаяся на продаже развесного чая премиум-сортов, пришла в столицу Олимпийских игр 2014 года. В день открытия для гостей была проведена настоящая чайная церемония, а также интересная фотосессия в окружении старинных чайных предметов.
Программу франчайзинга "Унция" запустила в 2004 году, и сейчас в сеть входит около ста магазинов в 4 странах мира, из которых 74 – франчайзинговые. В ассортимент фирмы включено порядка 220 сортов чая из Цейлона, Индии, Японии и Китая, есть кофе и сладости. Затраты на открытие одного магазина составляют около 1,5 млн рублей. Паушальный взнос "Унция" составляет 3000 евро, роялти – 6 тыс. рублей в месяц. При эксклюзивном договоре концессии (на город) взнос будет несколько выше – 5000 евро.
