Первое заведение сети «Шоколадница» вскоре появится в Барнауле. Новая кофейня, имеющая площадь около 200 кв. метров, будет располагаться на главной магистрали города – улице Ленина. В настоящее время в помещении заканчивается ремонт, и открытие кафе планируется уже в ноябре. Заведение будет работать по системе франчайзинга «Шоколадницы», владельцем является один из алтайских предпринимателей.
Федеральная сеть «Шоколадница» является крупнейшей на российском рынке – в нее входит 420 кафе. Франчайзинговую программу компания запустила в 2008 году, и в настоящее время 90 заведений сети работают на условиях франшизы. Договор заключается сроком на 5 лет с правом продления, паушальный взнос «Шоколадницы» – 70 тыс. долларов, роялти – 7%. География франчайзинга включает Россию, Украину, Казахстан и Азербайджан.
