Международная сеть ресторанов быстрого питания KFC планирует тест нового для бренда
формата – drive through only. От привычных точек с автораздачей формат отличается
отсутствием залов с посадочными местами и кассами, а также максимально упрощенным
получением заказа. Известно, что первое экспериментальное заведение появится в
Австралии.
Справка: Сеть ресторанов KFC (США) – один из мировых лидеров рынка фаст-фуда. В РФ
работает около 800 точек, значительная часть – по франчайзингу KFC. Паушальный
взнос – 45 тыс. долларов, роялти – 6%, инвестиции в открытие – до 700 тыс. долларов.
