Франшиза мини кофеен Barista. Eco.Smart.Coffee (Бариста Эко Смарт Кофе) купить на Франчайзинг.ру
Отдел разработки франшиз
пн–пт 10:00–19:00
Обратный звонок
Москва, Улица 1905 года, д.10а., стр.1

Мини кофейни Barista. Eco.Smart.Coffee

Название компании: Barista. Eco.Smart.Coffee
Сфера деятельности: Кафе
Основание компании: 2010
Начало франчайзинговой деятельности: 2015
Франчайзинговые точки: 7
Собственные точки: 5
Региональная представленность: Россия

История франшизы Barista. Eco.Smart.Coffee

Barista. Eco.Smart.Coffee - сеть федеральных мини кофеен формата "Кофе с собой" и на развес от профессионалов кофейного бизнеса. Компания Barista была основана 4-мя молодыми амбициозными людьми, профессионально занимающимися кофе до этого более 7-ми лет.

Идеей было развить потребление натурального зернового кофе в Поволжье, сделать его доступным широкому потребителю, а не только в ресторанном сегменте. Вот уже 6-й год, начиная с 2010 года, компания успешно импортирует вкусные бленды кофе, обжаренные в Австрии под собственной торговой маркой BARISTA.

Франчайзинговая информация

Первоначальный взнос: 120 000 руб.
Роялти: 5 000 руб ежемесячно
Инвестиции: 240 000 — 425 000 руб.
Формат: Микро формат
Окупаемость: от 3 мес.
Предпочтения по регионам распространения: Россия

Описание франшизы

Франшиза Barista. Eco.Smart.Coffee - открытие мини кофейни.

Что входит в стоимость франшизы Barista: Представительство торговой марки BARISTA. Бесперебойная поставка эксклюзивного зернового кофе от ведущего мирового поставщика по оптовой цене, а также брендированных ингредиентов и комплектующих по оптовым ценам: молоко, сиропы, чай, пакетированный сахар, стаканчики с крышками различных размеров. Бесплатная тонкая установка профессиональной рожковой кофемашины, кофемолки и другого кофейного оборудования в городах присутствия Barista. Предоставление дизайна и чертежей пяти форматов стоек кофейни. Подключение к облачной эксклюзивной CRM-системе в двух интерфейсах: менеджерской и бариста. Система поможет осуществлять продажи из любой точки мира и контролировать их с компьютера или мобильного устройства. Предоставление бренд-бука, включающего макеты для самостоятельного (дополнительного) оформления места продажи, для проведения акций и семплингов.

Обучение и поддержка

  • Помощь в подборе места для будущей кофейни и в составлении ее презентации для успешных переговоров с представителями ТЦ и БЦ
  • Разработка оптимального меню сэндвичей и выпечки с учетом предпочтений местной аудитории и помощь в выборе правильных поставщиков необходимых продуктов
  • Полный информационный пакет для открытия кофейни: от детальной сметы, расчетов дохода и прибыли до макетов полиграфии
  • При необходимости,- юридическая, правовая, бухгалтерская и логистическая поддержка

Требования к франчайзи

  • Ключевое требование к помещению – большая проходимость потенциальной аудитории
  • Размер может варьироваться от 2-х кв метров и выше
  • Средняя стойка островного типа занимает 3-4 кв м + по 1 метру с каждой стороны

Отзывы о Barista. Eco.Smart.Coffee

Добавить отзыв

Новости Barista. Eco.Smart.Coffee

Отдел разработки франшиз:
Наверх ↑