В г. Нижний Новгород недавно запустилось новое кафе-мороженое «33 пингвина». Кафе расположилось на территории фуд-корта ТРЦ «Седьмое небо», и с 22 января начало работу в тестовом режиме. Официальное открытие заведения запланировано на 13-14 февраля. Известно, что кафе работает по франчайзингу «33 пингвина»: франшизу приобрел один из местных предпринимателей. Это уже второе заведение сети в городе: первое кафе расположено в ТЦ «Небо».
Сеть кафе-мороженого «33 пингвина» основана в 2004 году. В 2006 году началось развитие сети по франчайзинговой программе, и с тех пор открылись более 1100 точек в России, Казахстане, Беларуси и Монголии. Ключевым продуктом бренда является мороженое премиум-класса, выполненное из натуральных компонентов по фирменным собственным и итальянским классическим рецептам. Паушальный взнос при покупке франшизы составляет 370 тыс. рублей, выплаты роялти «33 пингвина» отсутствуют. Начальные инвестиции зависят от выбранного формата франшизы.