Отдел разработки франшиз
пн–пт 10:00–19:00
Обратный звонок
Москва, Большой Тишинский переулок, дом 38

Рестораны суши кафе-бары «НИЯМА»

Название компании: Нияма
Сфера деятельности: Сеть ресторанов общественного питания
Основание компании: 2002
Начало франчайзинговой деятельности: 2003
Франчайзинговые точки: 5
Собственные точки: 15
Региональная представленность: Чита, Тверь, Красноярск

История франшизы НИЯМА

На российском рынке "Нияма" появился в 2002 году. В 2003 году открылся первый ресторан,расположенный в ТЦ "Трамалин",положивший начало развитию сети.

Сегодня сеть ресторанов "Нияма" насчитывает 17 заведений по Москве и Московской области и 5 ресторанов, открытых по франшизе (Тверь, Чита и Красноярск).

Франчайзинговая информация

Первоначальный взнос: 2 000 000 руб
Роялти: 150 000 руб
Инвестиции: От 8 000 000 - 11 000 000 руб
Формат: Средний формат
Окупаемость: 12-18 месяцев
Предпочтения по регионам распространения: Россия, города ближнего и дальнего зарубежья с населением от 300 000 человек.

Описание франшизы

Блюда японской кухни. Избранные блюда китайской и европейской кухни. Алкогольные и безалкогольные напитки.

Основана на традиционных блюдах стран Востока и Европы.

Деятельность направлена на все возрастные категории с положительной динамикой доходов.

Развивается в формате «fine-dining».

Средний чек составляет 1000 рублей.

Обучение и поддержка

  • Партнер – владелец ресторана обязан тратить не менее 2% выручки на местную рекламу.
  • Поддержка на этапе открытия и в процессе функционирования ресторана.

Требования к франчайзи

  • Опыт ведения бизнеса в своем регионе.
  • Расположение в торгово-развлекательном или торговом центре современной постройки, находящемся в деловой части города или в центре крупного жилого района. Допускается отдельное помещение в деловой части города.
  • Наличие площади 250 – 300 кв.м., что обеспечивает 80-150 посадочных мест. Помещение с потолками не менее 3 м. Электрическая мощность не менее 80 кВт. Вода и канализация в помещении – обязательно. Должна работать система вентиляции и кондиционирования.

Отзывы о НИЯМА

Добавить отзыв

Новости НИЯМА

Похожие франшизы
Отдел разработки франшиз:
Наверх ↑