Отдел разработки франшиз
пн–пт 10:00–19:00
Обратный звонок
Москва, Большой Тишинский переулок, дом 38

Пивные рестораны «Кружка»

Название компании: ООО «УК «Ресторатор».
Сфера деятельности: Пивные рестораны
Основание компании: 2002
Начало франчайзинговой деятельности: 2006
Франчайзинговые точки: 34
Собственные точки: 14
Региональная представленность: Москва

История франшизы Кружка

Компания основана в 2002 году.

Начало франчайзинговой деятельности - 2006 год.

Франчайзинговая информация

Первоначальный взнос: Нет
Роялти: Нет
Инвестиции: 6 400 000 руб.
Формат: Средний формат
Окупаемость: 3 – 5 лет
Предпочтения по регионам распространения: Россия

Описание франшизы

Франшиза "Кружка" - сеть пивных ресторанов Москвы и Московской области. Концепция компании заключается в меню: доступные пивные напитки и блюда к ним.

Целевая аудитория - мужчины от 18 о 50 лет, работники среднего звена и владельцы небольшого частного бизнеса. Средний чек - 300 рублей.

Благодаря распространенности в Москве, большой вместимости залов, доступности цен и единому формату Кружка имеет устойчивый имидж популярного народного заведения.

Франчайзи предлагается открыть свой пивной ресторан "Кружка".

Обучение и поддержка

  • Пособия по строительству, обучению и управлению.
  • Консультирование по использованию строительных и отделочных материалов.
  • Консультирование по технологическому проекту (расстановка оборудования).
  • Консультирование по подбору оборудования.
  • Консультирование по подбору и расстановке мебели.
  • Подбор кассовой программы и предложения по использованию программы управленческого учета.
  • Консультирование по подбору поставщиков.
  • Технологию приготовления фирменных блюд.
  • Рецептуры.
  • Дизайн-макет меню.
  • Консультирование по подбору персонала.
  • Обучение в соответствие со стандартами, принятыми в сети «Кружка».
  • Ориентировочные расчеты ожидаемой прибыли.

Требования к франчайзи

  • Покупатель франшизы обязан использовать 100%-ное меню кухни, принятое в «Кружке». Разрешается вводить дополнительно не более 3 блюд в соответствии со спецификой региона.
  • Меню баров может быть отлично от меню, принятого в Кружке, только с учетом местных особенностей поставок. Количество наименований согласовывается с держателем франшизы.

Отзывы о Кружка

Добавить отзыв

Новости Кружка

Похожие франшизы
Отдел разработки франшиз:
Наверх ↑