Отдел разработки франшиз
пн–пт 10:00–19:00
Обратный звонок
Москва, Большой Тишинский переулок, дом 38

Франшиза кафе Картофан

Название компании: ООО «Иллюзион»
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Основание компании: 2014
Начало франчайзинговой деятельности: 2015
Франчайзинговые точки: 3
Собственные точки: 3
Региональная представленность: Россия

История франшизы Картофан

Основателем бренда «Картофан» является всемирно известный чемпион, боксер Костя Цзю, владелец ресторанного холдинга, включающего в себя несколько направлений: ресторан «Лодка», проект «Грильная», «Картофан», «Автогриль».

Старт франчайзинговой программы - 2015 год.

Франчайзинговая информация

Первоначальный взнос: Нет
Роялти: Нет
Инвестиции: от 1 200 000 руб. до 1 500 000 руб.
Формат: Средний формат, Большой формат
Окупаемость: 6-12 мес.
Предпочтения по регионам распространения: Россия

Описание франшизы

Картофан – это новое направление в сфере фаст-фуд, преимуществом которого является полезная и натуральная снэковая продукция, приготовленная из отборных и качественных продуктов.

В меню представлено: натуральные картофельные чипсы, колбаски на гриле, натуральные топпинги, натуральное мороженое, а также напитки, как алкогольные (разливное и бутылочное пиво), так и безалкогольные(морсы, лимонады, коктейли). Предусмотрены детские наборы с подарком от Кости Цзю.

Широкий спектр целевой аудитории кафе - как взрослой, так и детской.

Возможны три варианта развития бизнеса по франшизе "Картофан": снэк-бар, киоск, мобильная станция.

Снэк-бар - небольшая торговая точка для ТЦ, рассчитана на одного или двух работников.

Киоск - эксклюзивное предложение для пивных ресторанов и спорт-баров.

Мобильная станция - возможность свободной локальной торговли. Для выставок, чемпионатов, конференций и т.д.

Обучение и поддержка

  • Консультирование по вопросам подбора помещения, оснащения ресторана, приобретения необходимого оборудования и инвентаря
  • Предоставление необходимых материалов для реализации технологического проекта и дизайнерских решений
  • Предоставление списка поставщиков продуктов и упаковочных материалов
  • Консультирование по продажам
  • Обучение франчайзи и персонала перед открытием и в процессе ведения бизнеса
  • Маркетинговую поддержку
  • Предоставление обновленных операционных стандартов на протяжении всего срока действия договора

Требования к франчайзи

  • Минимальная площадь – 5м2
  • Электрическая мощность 16 КВт, обязательно 380 Вольт и 220 Вольт
  • Дополнительная мощность (LED,PC,CAM,TV): 1,8 КВт

Отзывы о Картофан

Добавить отзыв

Новости Картофан

Похожие франшизы
Отдел разработки франшиз:
Наверх ↑